Согласно правилам игры в русский покер, перед тем, как дилер выдаст себе и игроку по пять карт, последний обязательно должен сделать начальную ставку, которая называется анте (ante). Раздача дилером карт всегда начинается с игрока, и происходит взакрытую (рубашкой вверх), то есть у соперников нет возможности увидеть карты друг друга. Последняя карта, получаемая дилером, открывается. После этого игрок проверяет свои карты на наличие выигрышных покерных комбинаций, после чего принимает соответствующее решение: сбросить карты, что означает прекратить игру (fold), сделать очередную ставку (call), или же за дополнительную ставку анте — получить еще одну, шестую карту, либо заменить все уже имеющиеся карты.
Если игрок примет решение продолжить игру в русский покер и сделает очередную ставку call, соперники открывают свои карты. В случае, когда на руках у дилера не окажется ни одной выигрышной покерной комбинации, низшей из которых является пара «Туз и Король», игрок, независимо от наличия своих выигрышных комбинаций, получает выигрыш, равный сумме начальной ставки анте.
Когда на руках у дилера имеется даже минимальная выигрышная покерная комбинация «Туз и Король», согласно правилам игры в русский покер, происходит сравнение карт крупье и игрока. Соперник, собравший наибольшую по своему значению выигрышную покерную комбинацию, выигрывает. Если победит игрок, то он получает выигрыш, сумма которого равна ставке call (bet), умноженной на коэффициент, указанный для соответствующей выигрышной комбинации в таблице выплат.
При игре в русский покер возможны ситуации, когда на руках у игрока оказываются двойные выигрышные комбинации. В тех случаях, когда ни одна карта из первой комбинации не входит в состав другой, расчет выигрыша игрока производится отдельно для каждой из выпавших выигрышных комбинаций в соответствии с коэффициентами, указанными в таблице выплат.
| Выигрышная покерная комбинация | Коэфициент (ставка bet) |
| Роял Флеш (Royal Flush) | 100 к 1 |
| Стрит Флеш (Straight Flush) | 50 к 1 |
| Каре (Four of a Kind) | 20 к 1 |
| Фулл-хаус (Full House) | 7 к 1 |
| Флеш (Flush) | 5 к 1 |
| Стрит (Straight) | 4 к 1 |
| Тройка (Three of a Kind) | 3 к 1 |
| Две пары (Two Pairs) | 2 к 1 |
| Пара (One Pair) | 1 к 1 |
| Туз и Король (Ace & King) | 1 к 1 |
Во время игры в русский покер у игрока есть еще одна возможность — за дополнительную ставку анте он имеет право купить игру дилеру, либо заплатить страховочную сумму от анте до размера предполагаемого выигрыша и застраховать свою комбинацию на случай, если на руках у дилера не окажется выигрышных комбинаций. Страховку разрешается делать в том случае, когда игрок собрал комбинацию не меньше «Тройка». Максимальный размер выплаты страховки — 1 к 1. Если же на руках у дилера окажется любая выигрышная комбинация, сумма страховки не выплачивается.